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昆布可以說是北海道代表性的產品之一。
冬天鄂霍次克海的流水及寒潮流向南邊，帶來了豐富的營養供給海底的動植物成長所需，
函館附近海域的昆布在此天然環境下成長，既營養又好吃。
昆布會館內即介紹昆布的成長、採收、各式產品的製作過程。
館內還有一座直徑16公尺球型劇院，屋頂式大銀幕定時播放影片，
讓您立刻瞭解昆布的一切，並欣賞北海道壯觀的海底生態及流冰世界。
( 在劇院是斜躺著看影片，嘟嘟說有人進去不到一分鐘就會呼呼大睡。
我可沒睡喔！我很認真的在看影片，雖然講的都聽不懂啦！)
昆布纖維做成的衣裳，這讓我想起在花博看到的保特瓶做成的衣服。
逛完博物館，接下來就是shopping時間。
昆布除了能熬湯、煮茶外，還能製成各式的糖果、巧克力、果凍......
在這裡，我可是敗了不少喲！
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