要不是幫Bei慶生,我們應該也不會跑去吃貴33的鐵板燒。

有別於之前的 平價新鐵板料理--Hot 7  ,這裡的服務態度真的沒話說,

能夠讓我們感受到我們自己是客人。

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吃鐵板燒就是要坐在桌邊才能感受到那種氣氛。

被領進位子時,桌上已擺好餐具。

第一次來,還悄悄的問隔壁的vicky,盤子上架著一塊板子是做啥呀?

vicky:「莫宰羊」。

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一開始先送上沾醬,有介紹但土豆忘了。

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每人先來一杯香檳,這個好喝,服務人員會持續幫我們加香檳,

這香檳喝多應該不會醉吧!

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【麵包】

主廚在鐵板上現煎,帕馬森起司麵包很香口感很好,麵包不夠可以再加。

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剛剛提問的得到解答了。

【開胃菜】

鳳梨鮮蝦晶凍、煙燻鮭魚捲,服務人員有建議我們哪道先吃,

還有就是一口咬下,讓味蕾感受食材間的奧妙。

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【湯】四選一

我們都選了海鮮濃湯,鮮美的海鮮濃湯再加上起酥棒一塊享用,

滋味竟比吃酥皮濃湯還讚。

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【沙拉】三選一

今天大家很有默契,又是相同的一道菜。

蔓越莓鮮果沙拉,雖說水果沙拉很普通,

但搭配酸甜的蔓越莓醬汁,還是吃出不太一樣的滋味。

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坐枱邊才能看主廚的表演。

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【檸檬Sorbet】

吃過王品的都知道一定會有這麼一小杯,主要就是清除口中殘留的味道,

也知道喝完這杯主餐就要來囉!

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【主餐】八選一

香橙鴨胸合奏,這道是一鴨二吃。

先將鴨胸煎至金黃酥脆,淋上君度橙酒後點火燒烤 ( 可惜沒拍到 ),

另一個做法是以鴨胸筋加上調製成的紅酒醬一起燉煮。

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蘋果松阪豬,也是二種做法。

切成長條煎至洽洽的松阪豬,另一種是切成小塊狀煎過再淋醬。

感覺長條形的煎的太過,肉質小硬,還是切小塊方便吃又比較有味道。

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菲力牛排,好像也是二種做法。

感覺就是切法不同,但同樣在鐵板上煎。

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【季節炒飯】

櫻花蝦+魚卵下去拌炒,這道超好吃,土豆極力推推。

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吃完炒飯我們要移位子了,在一般位子上邊享用甜點、飲料邊閒聊,暫時的放鬆心情。

【甜點】四選一

冰心熔漿

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藍莓乳酪塔

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跳躍音符奶酪

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【飲料】冷熱飲七選一

相較於甜點的花梢,飲料方面就覺得普普。

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最後就是跟壽星說聲生日快樂呀!( 7月份的事,都過了 )

壽星說要低調些,咱們生日歌就不用唱了。哈~

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  • ru
  • 高級享受
  • 哈哈~ 偶一為之咩

    小土豆 於 2015/10/11 17:41 回覆

  • 悄悄話
  • 小芝芝
  • 吃好好~~~~~~~~XD
  • 哈~ XD

    小土豆 於 2015/10/13 12:18 回覆

  • 小娟
  • 十月快過了,還是要祝你生日快樂唷
  • 謝謝小娟的祝福 不過壽星不是我啦 XD

    小土豆 於 2015/10/28 20:26 回覆