小土豆的異想天空

民國52年時，有一位30多歲的年輕人，帶著全家

家當離開雲林老家，

來到台東開始一條艱辛的拓墾之路。

8年後，這位已邁入壯年的青年又懷著新的夢想，來到花蓮，

在河川水路交織如網的壽豐鄉河川新生地，創建了河蜆的養殖事業。

為了感念家族與事業均因河川而立，因此將此地取名為「立川漁場」。

近年來，立川逐漸轉型成為休閒漁場，

遊客不但可以在這兒體驗舊時「摸蜊仔兼洗褲」的鄉土野趣，

還可以在號稱是「老饕們的私家廚房」裡，品嚐立川特有的漁香美饌。

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一夥人來到立川，比我們先到的群早已叫了一桌好料在等我們。

光是蜊仔就好幾種，有鹹蜊仔、炒蜊仔、蜊仔湯、蜊仔丸，

好像在此不這麼叫的話就落伍啦！

當然還有搭配清蒸魚、雞肉和青菜......

由於大夥兒早已飢腸轆轆，土豆我也不好意思要大夥兒等我拍完照才吃吧，

所以各位朋友只好用想像的囉！

吃飽飯，四處走走，也順便拍幾張。

咱們家姵穎也有下去摸蜊仔唷，只可惜我當時正在逛理想，

無法補捉他摸蜊仔的倩影。

在這休息夠了，也買了一些伴手禮，等等就要分道揚鑣了，

老媽和阿姊要搭群的便車回家。

嗚嗚嗚......留下我一個人孤零零的搭火車回去。

沒關係，群趕時間回家，所以他們沒有下一個行程。

等等祥會載著我去找我花蓮的朋友，外加我要求的“松園別館”，

嘿嘿......好像沒什麼吃虧嘛！