小土豆的異想天空

2012-07-12 21:20


還沒到杉林溪之前，祥~計劃中就是要到鹿谷的福林餐廳吃午餐。
祥~夫婦對這裡是熟門熟路了，而我跟老媽則是第一次。
有祥~掛保證，我們則滿懷期待著。   
【炒筍飯】
吃的出筍香，超推~。

【鮮筍排骨湯】

【桂竹爌肉】
爌肉軟爛，入口即化。
桂竹筍不用說，看那油油亮亮的，就知道好吃啦。


【龍鬚菜】
高山上的果然不同，又幼、又細，好吃。


【涼拌梅汁過貓】
沒想到過貓可以用涼拌的，加上梅汁居然那麼對味。
又是一道超推~的菜。

【芥茉木耳】
木耳超大朵，搭配著椰仁，木耳包覆著椰仁，沾著哇沙咪，讚啦！    
( 很特別的一道菜，土豆頭一次吃到。)

老闆贈送的【炸地瓜】，很甜唷！

第一天吃到好滋味，第二天又來報到啦！
【竹筒飯】
說實在沒有炒筍飯好吃，我還是愛昨天的炒筍飯啦！


【三杯雞】
雞肉Q 彈有勁，也夠入味，唯一美中不足的就是九層塔太少了啦！

【炒山蘇】
這道菜也不輸昨天那二道菜。
總覺得高山上的菜特別青脆好吃。


【芥茉木耳】
昨天吃來意猶未盡，今天再續。


【炸香菇】
香菇和木耳一樣，都是超大一朵，咬起來口感很紮實。
餐畢，準備往下一個旅程邁進。

  

2009-01-23 19:51


莊園裡連餐廳都像是古堡，光看這，用餐心情都會變好。

老媽點的“紐約客牛排佐香蒜”，雖說420元並不便宜，
不過老媽直說好吃，那就值得了。


我點的“烤豬腳佐蘋果酸菜”，只能用個字來形容，那就是『讚』啦！


大姊和小弟點的“義式茄香烤雞腿”，在分享了我們的牛排、豬腳之後，
哈哈哈......有人已經在後悔囉！


牛排和豬腳的附餐就是多了這碗沙拉。
〈水果醬汁蠻特別的，酸酸甜甜，好吃又不怕胖。〉

四個人共同的附餐：湯、布丁和飲料。

    

2008-11-05 22:41


嚐鮮~ 嚐鮮~
不小心發現了這家餐廳，當然要來品嚐一下囉！

【迎賓鑼】
一進大廳就有外場服務人員敲了一聲響鑼，這代表著隆重歡迎之意。

【奶茶桶】
蒙古奶茶是以茶磚及羊奶沖泡過後加入鹽巴，喝起來甜甜鹹鹹，
是蒙古民族的主要飲品。

【勒勒車】
蒙古民族傳統的交通工具。可以拉水、運送燃料、搬運蒙古包......
“勒勒”是趕車的牧民吆喝牲畜的聲音。


整個餐廳就是由多個蒙古包所組成。
每個蒙古包都有其代表的名字。

我們今天就是在“拔都盟”用餐。

才一坐下，就先送上一壺冰涼的【蒙古奶茶】。
喝起來果然是甜甜鹹鹹的，說不出來的滋味。

【蒙古手抓飯】
吃的出鮭魚鬆與米飯及淡淡的竹葉香。

【忽必略涮肉鍋】
有牛、羊二種，我們點的是牛肉鍋。


【蔥油雞】
大姐不吃牛、羊肉，特地為她點選的。

【蔬炒四寶】
脆筍片、青花菜、香菇、玉米筍清炒，可惜味道淡了點。

【鐵板茴香杏鮑菇】
看起來油油的，吃起來倒還好，而且味道夠，正點。

【香蕉羊肉捲】
裡頭包有香蕉、羊肉、四季豆加上美乃滋以脆皮酥炸。
要趁熱吃才好吃。

【孜然羊肉夾餅】
羊肉和孜然一起熱炒，食用時用餅皮包著吃。
羊肉炒的夠味，我家阿娘說好吃。


【可敦冰】
飯後附送的甜品。
裡頭有黑糖凍、梅子及鳳梨片，冰冰涼涼外加酸酸甜甜，
用完餐清涼解膩剛剛好。

【飯後水果】
雖說是免費的，可是還是有算人頭，我們五個人，一人剛好一片。

外頭有個牧羊區，裡面牧養著“波爾羊”。
這隻羊兒看我在拍照，好像很不屑，
還用著凶巴巴的眼睛瞪著我，真的有被哧到。



這隻可說是意外的收穫。
vicky先發現，不過~  好像我拍的時間較多。

    

2008-06-15 16:02


天公真是不作美，本來是計劃找桃園的哪個“花園農場”可以邊吃邊拍照的。
誰知，一路上都是下雨~ 下雨~ 下雨~~~
車子只好一路往南開，等開到了台中，肚子實在餓扁了，
好吧，就在台中找個景觀美氣氛佳的餐廳，呆個一下午，殺殺時間也好。
媽媽說『找個人多的餐廳，表示這家東西好吃，才會生意好。』
大姊說『生意好，食材才會新鮮。』
呃..... 四個人沒一個對台中熟的，車子繞啊繞的，居然找不到一家餐廳。  
好不容找到這家“耶斯列花園”，
咦..... 客人才一個，景觀也只能算差強人意，不過~ 空間還算寬敞。
在肚子的抗議下，將就就選這家吧！
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土豆點的“蔬果牛排”

接連二天都吃上一大盤的蔬果沙拉，還真是過癮。

這牛排還真是超級“嫩”，超好吃的。

討厭的老姊，不是說好每人點選不同的口味嗎，
怎你看半天就挑和我類似的呢。
“蔬果豬排”

老弟點的“鮮奶牛肉鍋”。


老媽選的這道“雙料紅燒牛腩”，感覺普通了點。