10月壽星生日快樂~   ( 雖然已經過了 )    

2015咱們四人小組的慶生宴,就在「藝奇」劃下句點。

藝奇土豆還是第一次來,vicky之前來過很ㄜ樂,讓土豆也好期待喔!

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【湯物】

海鮮土瓶蒸,以昆布柴魚熬煮出的湯底,搭配著海鮮,喝出湯頭的鮮美清甜。

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【先付】三選一

牛蒡鯛魚沙拉,生鯛魚搭配炸牛蒡絲,淋上主廚特調醬汁,只可惜牛蒡絲炸的有點過頭。

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魚皮野蔬沙拉,魚皮搭配生菜沙拉,淋上和風醬汁,魚皮口感滑溜Q彈,棒棒。

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【海之肴】五選一

季節鮮魚刺身,五種當令生鮮魚片,

看他倆吃的津津有味,就知道他們有多滿足了。

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季節一夜干,原味火烤鮮魚,溫熱石隔著竹葉,魚肉風味鮮香。

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岩燒石板鮮蝦,點這道時服務人員告知這要自己烤,事前也有大致講解;

土豆忙著拍照,後來還是服務人員過來幫忙,足甘溫。

阿根廷天使紅蝦,蝦頭炸得酥脆好吃,不過蝦蝦本身沒有味道也沒給沾醬,美中不足。

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【冰鑽】

青梅冰鑽,秉持著王品一貫作法,中間都會有一道讓你消除口中異味的冰品,

好喝的冰鑽,杯子空了服務人員都會主動幫你補上。

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【山之肴】六選一

牛肉箬竹燒,浸過滷汁的板腱牛肉先煎後烤,口感軟嫩,土豆嚐了一塊還真是不錯吃。

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日式辣味牛,就是衝著這份辣才點這道,

板腱牛肉搭配辣味滷汁全熟料理,只可惜筋多了些。

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岩燒石板牛肉,這也是一道DIY的料理。

牛肉於300度C岩板炙燒,佐以海鹽或是特調醬料,

只是牛肉切太薄,口感不如牛肉箬竹燒來的軟嫩。

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【釜飯】二選一

剛送上來土豆還懷疑這道是什麼?

怎會送來一壺茶呢?

問之前來過的vicky,他也莫宰羊。

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二人一鍋飯,搭配一小碗自己挑的「鮮魚」或是「栗子雞肉」,

可以乾拌吃,也可以泡湯變成茶泡飯,

喜歡Q彈口味的,建議乾拌吃比較優。

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【甘果物】

創藝三菓,香吉士、哈蜜瓜、葡萄三種水果,外加鳳梨鮮奶酪,

搭配著食器,可以想像主廚的用心,

讓我們得到視覺與味覺雙重享受。

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【飲料】八選一

土豆這次大膽選了一杯黑木耳露,結果超後悔,以後還是乖乖選一杯普通飲料就好。

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餐後送上慶生的小蛋糕,獻上生日歌,再合拍一張,

為今日的慶生宴劃下完美的ending。 

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留言列表 (7)

發表留言
  • ru
  • 羨慕 可以有這樣的生日宴
  • 有機會你也可以呀

    小土豆 於 2015/10/18 23:32 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 小琦
  • 恩 我也一直有想來吃 希望有機會
  • 有心,就有機會

    小土豆 於 2015/10/20 12:16 回覆

  • 小琦
  • 應該是 有錢 不怕沒機會 哈
  • 你要這麼說也可以啦
    我只能說因緣際會啦

    小土豆 於 2015/10/21 20:59 回覆

  • 小娟
  • 早聽說藝奇的料理很棒~~~真不錯
  • 我第一次來 感覺還不差

    小土豆 於 2015/10/28 20:26 回覆

  • 悄悄話